Truffes au Chocolat Et Noisettes

Name: Truffes au Chocolat Et Noisettes
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 26
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) Barre de Cuisson au Chocolat au Lait Ghirardelli, hachée; 283 Noix de toute sorte (hachées) emballage Ghirardelli® 60% de Pépites de Chocolat Doux-Amer au Cacao; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de maïs de couleur claire; 85 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, ramolli et découpé; 4 (peut être ou écrémé) liqueur ou lait à saveur de noisette; 26 noisettes entières, grillées; 4 (peut être ou écrémé) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pudding instantané au citron

Les truffes au chocolat et aux noisettes ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 26 personnes. Une portion contient 163 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 49 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez sous la main une barre de cuisson au chocolat au lait ghirardelli, des pépites de chocolat au cacao doux-amer, des noisettes et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Truffes Chocolat-Noisettes, Truffes au Chocolat Et Noisettes, et Truffes au Nutella Au Chocolat Noisette pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger la crème à fouetter, le fromage à la crème, le sirop de maïs et la liqueur. Micro-ondes à puissance moyenne (50 %) pendant 1-1/2 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse, en remuant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pudding Instantané Au Citron

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

1 Paquet (3 Onces) De Moitiés De Noix De Pécan

3/4 Tasse De Yaourt à L'orange

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter les Pépites de Chocolat Sucré-Amer Ghirardelli® 60% Cacao; ne pas remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Cuillère à Café De Zeste De Citron Finement Râpé

Morceaux De Cuisson

Laisser reposer 5 minutes; remuer. Micro-ondes à puissance moyenne (50 %) pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le mélange soit fondu. Mélanger le mélange jusqu'à consistance lisse. (Ne pas trop remuer ou le mélange se séparera.) Couvrir la surface d'une pellicule plastique et laisser refroidir pendant 15 à 20 minutes. Battre le mélange de chocolat avec un mélangeur électrique à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit léger et moelleux. Couvrir et laisser refroidir pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Mélange De Légumes Californiens

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré. À l'aide d'une petite cuillère à biscuits ou d'une cuillère, déposer le mélange de truffes dans des monticules de 3/4 de pouce sur la plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

1 Paquet (3,4 Onces) De Pouding Instantané Au Chocolat JELL-O

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Placez une noisette au centre de chaque monticule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Rouler les monticules en boules lisses, en enfermant la noisette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

1 Paquet (3,4 Onces) De Pouding Instantané Au Chocolat JELL-O

Dragées Perles Blanches

Pendant ce temps, dans un bol moyen allant au micro-ondes, mélanger la barre de cuisson au chocolat au lait Ghirardelli hachée et le shortening. Micro-ondes à puissance moyenne (50%) pendant 1-1 / 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Au Lait

(ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes

Pommes Acidulées Pelées Hachées (environ 5 Moyennes)

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirer et remuer. Si le chocolat n'est pas fondu, remettre au micro-ondes et répéter l'étape de chauffage, en remuant toutes les 30 secondes pour éviter de brûler. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Utilisez une fourchette pour tremper les boules dans le mélange de chocolat au lait, en laissant l'excès de chocolat s'égoutter dans le bol. Remettre les truffes sur une plaque à pâtisserie; laisser refroidir pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient fermes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Si désiré, dans un petit bol allant au micro-ondes, placer la barre de cuisson au chocolat blanc Ghirardelli haché. Micro-ondes à puissance moyenne (50%) pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

(ou ½ Tasse) De Beurre Non Salé, Coupé En Cubes

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Légumes Californiens

Arroser de chocolat blanc fondu sur le dessus des truffes. Si désiré, saupoudrer de quelques grains de sel de mer. Laisser refroidir pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Blanc

Fromage Pecorino-Romano Fraîchement Râpé, Ou Au Goût

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Déguster immédiatement ou réfrigérer dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Si réfrigéré, laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant de servir.