Trempette de Fèves au Fromage de Chèvre et à l'Ail

Trempette de Fèves au Fromage de Chèvre et à l'Ail
La trempette de fèves au fromage de Chèvre et à l'ail pourrait être juste la sans gluten et végétarien lacto ovo recette que vous cherchiez. Une portion contient 154 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 98 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. 256 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Cette recette de Simply Recipes nécessite des fèves, du jus de citron, de l'ail et de l'huile d'olive extra vierge. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 0%. Cette partition est améliorable. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Trempette de Fèves et Fromage de Chèvre aux Radis, Trempette De Fèves À L'Ail Rôti Et Au Yogourt, et Salade De Fèves Aux Rampes Marinées Et Fromage De Chèvre.

Instructions

1
Retirez la coque extérieure des fèves. La façon la plus simple de le faire est de travailler sur un grand bol, de plier la gousse de fèves près de l'un des haricots, de presser le haricot avec vos doigts, pour le faire sortir dans le bol lorsque le haricot s'enclenche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FèvesFèves
HaricotHaricot
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Continuez à presser, à pincer et à claquer, jusqu'à ce que vous ayez desséché toutes les gousses.
3
Faire bouillir les haricots dans de l'eau salée: Porter à ébullition 2 litres d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
4
Ajouter 1 cuillère à soupe de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
5
Ajouter les haricots décortiqués, laisser mijoter 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
6
Utilisez une cuillère à fente pour retirer les haricots de l'eau chaude et placez-les dans un bol d'eau glacée pour arrêter la cuisson et pour que les haricots conservent leur couleur vert vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
HaricotHaricot
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
BolBol
7
Retirez les pelures extérieures des haricots: Lorsque les haricots ont coulé au fond du bol d'eau glacée, pêchez-les et retirez et jetez la pelure extérieure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
HaricotHaricot
PoissonPoisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Faire revenir l'ail : Dans une petite poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter l'ail vert haché (ou les gousses d'ail régulières hachées) et cuire jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, mais non dorées, environ 3 ou 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
10
Purée de haricots décortiqués à l'ail, au zeste, au jus de citron, à l'eau, à l'huile d'olive: 
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
HaricotHaricot
EauEau
11
Placez les haricots décortiqués et pelés dans un robot culinaire avec de l'ail vert ramolli, du zeste de citron, du jus de citron et de l'eau. Pulser jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
Zeste De CitronZeste De Citron
AilAil
HaricotHaricot
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
12
Versez une cuillère à soupe ou deux autres d'huile d'olive en purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
13
Incorporer le fromage de chèvre: Gratter le mélange du robot culinaire dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
14
Incorporer le fromage de chèvre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Assaisonner de sel casher et de poivre fraîchement moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir MouluPoivre Noir Moulu
Fromage De ChèvreFromage De Chèvre
Sel CasherSel Casher
15
Servir avec des concombres tranchés ou du jicama.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ConcombreConcombre
JicamaJicama
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé4
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