Tomates Gorgonzola sur Endive

Name: Tomates Gorgonzola sur Endive
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette balsamique; 20 laisse Endive belge (environ 2 têtes); 57 Noix de toute sorte (hachées) fromage Gorgonzola émietté; 3 oignons verts, émincés; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates épépinées et hachées finement; 59 Noix de toute sorte (hachées) noix hachées, grillées

Tomates Gorgonzola sur endive pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion contient 47 calories par jour, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 20 personnes. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Cette recette de Taste of Home nécessite une vinaigrette balsamique, des noix, du gorgonzola et des oignons verts. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, lacto ovo végétarien et primal régime. Avec une cuillère score de 29%, ce plat n'est pas si super. Salade d'endives aux Poires et Gorgonzola, Salade d'Endives Pomme-Gorgonzolan, et Salade d'endives au Bacon, Gorgonzola et Avocat sont très similaires à cette recette.

Instructions

Disposer les endives sur un plat de service. Dans chaque feuille, superposer les tomates, les oignons verts, le fromage et les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Endive

Arroser de vinaigrette. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette balsamique 20laisse

Endive belge (environ 2 têtes)57Noix de toute sorte (hachées)

fromage Gorgonzola émietté 3

oignons verts, émincés 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates épépinées et hachées finement 59Noix de toute sorte (hachées)

noix hachées, grillées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Le vin mousseux et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer le Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Riesling Spatlese. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars la bouteille.

Bollig-Lehnert Piesporter Riesling à l'érable d'or Spatlese

Piesporter-Goldtröpfchen est l'un des vignobles individuels les plus connus (Einzellagen) de la région de la Moselle en Allemagne. Ce vignoble se compose de pentes abruptes et ardoisées orientées vers le sud disposées en forme d'amphithéâtre spectaculaire pour une exposition et un aspect idéaux, la rivière reflétant le soleil tant désiré directement sur les vignes. Les excellents Rieslings sont typiquement réchauffés par le soleil et mûrs, avec une minéralité prononcée d'ardoise et une acidité équilibrante. Mûr, plein de saveurs de fruits tropicaux d'ananas, de mangue et de goyave, avec des accents pâtissiers. Offre une finition brillante de kiwi et de citron vert, montrant une touche de camomille et de crème. Un Riesling succulent.Un accord parfait pour les plats épicés indiens et asiatiques forts. Aussi fantastique avec une cuisse de canard épicée, des plats avec des sauces acides, des légumes rôtis et des fromages à pâte molle.