Tofu et Légumes en Sauce aux Arachides

Le tofu et les légumes en sauce aux arachides pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,93 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 392 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. 773 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Un mélange de beurre d'arachide, de champignons, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 100%. Essayer Tofu et Légumes avec Sauce Barbecue à l'Érable, Nouilles et Légumes à la Sauce aux Arachides, et Sauce Épicée aux Arachides avec Nouilles de Riz Brun et Légumes pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif.
Faire revenir le brocoli, le poivron rouge, les champignons et le tofu pendant 5 minutes.
Dans un petit bol, mélanger le beurre d'arachide, l'eau chaude, le vinaigre, la sauce soja, la mélasse et le poivre de Cayenne.
Verser sur les légumes et le tofu. Laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.