Thon Saisi Incrusté De Sésame

Name: Thon Saisi Incrusté De Sésame
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Marinade asiatique, achetée en magasin; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de sésame noir; 1 tas coupé en morceaux de 1/2 pouce, rincer et réserver de belles feuilles, pour la garniture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive, plus 1/2 tasse, plus 1 cuillère à soupe; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement julienne de légumes (carotte, courgette, courge); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignons verts, émincés; 170 Noix de toute sorte (hachées) filet de thon albacore de qualité sushi

Le Tunan Poêlé Incrusté de sésame est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette fait 1 portions avec 1662 calories, 61g de protéines, et 115g de matières grasses chacun. Pour 9,59 per par portion, cette recette couvertures 58% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'oignons verts, de graines de sésame, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Tunan Incrusté de Panko Poêlé sur du riz Noir, Thon Poêlé Au Sésame, et Thon en croûte de sésame poêlé.

Instructions

Enduisez le thon de la marinade et placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Mandarines, Chacune

Ajouter 1/2 tasse d'huile d'olive dans une sauteuse moyenne et allumer à feu moyen-vif. Julienne tous les légumes et les faire revenir rapidement, 3 à 4 minutes. Réserver et garder au chaud. Lorsque le thon est prêt, sortez-le de la marinade et enduisez-le des graines de sésame noires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Sésame Noir

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)

Tri-tips, Parés

Mandarines, Chacune

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Versez encore 1/2 tasse d'huile d'olive dans une sauteuse moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Botte D'épinards Frais (environ 3 Tasses)

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Placer à feu moyen-vif et saisir le thon des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mandarines, Chacune

Laisser refroidir le thon pendant 5 minutes. Dans un mélangeur, mélanger la ciboulette et le reste de l'huile et filtrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Mandarines, Chacune

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Placez le mélange filtré dans le réfrigérateur jusqu'à ce que cela soit nécessaire. Pour servir, moulez le riz dans un ramkin et placez-le au centre de l'assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Placez les légumes sur le dessus. Ensuite, coupez le thon en tranches de 1 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Mandarines, Chacune

Placez-les autour du riz, en veillant à les chevaucher un peu. Déposer l'huile de ciboulette autour de l'assiette et garnir d'oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Marinade asiatique, achetée en magasin 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

graines de sésame noir 1tas

coupé en morceaux de 1/2 pouce, rincer et réserver de belles feuilles, pour la garniture 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc cuit 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive, plus 1/2 tasse, plus 1 cuillère à soupe 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

julienne de légumes (carotte, courgette, courge)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignons verts, émincés 170Noix de toute sorte (hachées)

filet de thon albacore de qualité sushi

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Signature Darioush avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 69 dollars par bouteille.