Tarte Phénicienne au Citron Vert
La tarte phénicienne au citron vert nécessite environ 10 heures et 45 minutes du début à la fin. Pour 100 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 8. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne lacto ovo a 439 calories par jour, 9g de protéines, et 26g de matières grasses par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du beurre, des jaunes d'œufs, des miettes de biscuits graham et du sucre. Avec une cuillère score de 25%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Beignets à Tarte au Citron Vert cuits au four {Fête du blog Key Lime}, Key Lime Pie Cupcakes-Tartes au Citron vert à l'envers, et L'Ingrédient Secret (Citron Vert): Tacos aux Crevettes au Citron Vert.
Instructions
Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C).
Mixer les amandes au robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement moulues.
Mélanger les amandes avec les miettes de biscuits graham, le sucre et le sel.
Verser le beurre fondu et mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément humidifié. Presser dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Cuire la croûte au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée, de 10 à 13 minutes.
Pendant que la croûte cuit, battre les jaunes d'œufs dans un bol avec le lait concentré, la crème et le zeste de citron vert.
Incorporer le jus de citron vert petit à petit pour épaissir la crème pâtissière.
Verser la crème pâtissière dans la croûte à tarte et remettre au four.
Cuire au four pendant 15 minutes pour que la crème commence à prendre. Laisser refroidir à température ambiante sur une grille avant de couvrir sans serrer d'une pellicule plastique et de réfrigérer toute la nuit.
Vin recommandé: Muscato Dasti, Riesling Vendanges Tardives, Vendanges Tardives Sauvignon Blanc
La tarte au citron vert fonctionne très bien avec le Moscato d'Asti, le Riesling de Vendanges Tardives et le Sauvignon Blanc de Vendanges Tardives. Puisque la tarte au citron vert est assez acidulée, vous pouvez accompagner n'importe lequel de ces vins doux pour l'équilibrer. Un vin que vous pourriez essayer est Fizz 56 Moscato d'Asti. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
![Fizz 56 Muscat d'Asti]()
Fizz 56 Muscat d'Asti
Paille légère aux arômes sucrés de pêche et de fleurs. Saveurs vives et croquantes de pêche, d'amande et d'abricot en bouche.