Tarte en Treillis à la Viande Hachée aux Poires et aux Canneberges

Name: Tarte en Treillis à la Viande Hachée aux Poires et aux Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 poires dAnjou mûres et fermes, pelées, fourrées et hachées finement; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pincées de clou de girofle moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises acides séchées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar papier de riz; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible groseilles séchées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron frais finement râpé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair emballé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement râpée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar zeste dorange frais finement râpé; 8 crevettes et veinées Pâte à pâtisserie pour une tarte à double croûte; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 78 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasse de noix grillées et hachées finement

La tarte en treillis à la viande hachée aux poires et aux canneberges pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 272 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,31 $ par portion. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Si vous avez des poires d'Anjou mûres fermes, du jus de citron, des cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 33%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Tarte au Treillis aux Poires et aux Canneberges, Tarte aux Poires et aux Canneberges avec Faux Treillis, et Tarte au Treillis aux Canneberges et aux Poires pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients sauf la pâte à pâtisserie et refroidir dans un récipient hermétique, en remuant au moins une fois par jour pendant au moins 3 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pâtisserie

Mettez la grille du four en position médiane. Mettez une grande plaque à pâtisserie sur une grille et préchauffez le four à 425 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Étaler un plus gros morceau de pâte (garder le morceau restant au frais) sur une surface légèrement farinée avec un rouleau à pâtisserie légèrement fariné en un rond de 13 pouces, puis insérer dans une assiette à tarte de 9 pouces. Bord de coupe, laissant un porte-à-faux de 1/2 pouce. Refroidir la coquille tout en étalant un plus petit morceau de pâte pour la croûte supérieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Étalez un plus petit morceau de pâte sur une surface légèrement farinée avec un rouleau à pâtisserie légèrement fariné dans un rectangle d'environ 16 x 11 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Couper transversalement en bandes de 12 (1 pouce de large) à l'aide d'une molette à pâtisserie ou d'un couteau bien aiguisé. Incorporer la viande hachée, puis verser dans la coquille en une couche uniforme. Tissez un motif en treillis sur la tarte avec des bandes de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande Hachée

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Couper les bords des bandes au ras du bord de la croûte inférieure. Pliez la croûte inférieure sur les bords du treillis et sertissez-la de manière décorative.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire la tarte sur une plaque à pâtisserie chaude 20 minutes. Réduisez la température du four à 375 ° F et couvrez le bord de la tarte d'un bouclier ou d'une feuille d'aluminium s'il commence à brunir trop rapidement. Continuer à cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture commence à bouillonner autour du bord, environ 1 heure de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Feuille D'aluminium

Transférer la tarte sur une grille et laisser refroidir au chaud ou à température ambiante, environ 2 heures.

Servir la tarte chaude ou à température ambiante.

* La viande hachée peut être réfrigérée jusqu'à 2 semaines.* La tarte se conserve, couverte et réfrigérée, 2 jours. Porter à température ambiante ou réchauffer dans un four préchauffé à 350 °F 15 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande Hachée

Matériel que vous utiliserez

Four