Tartare de Hamburger au Fromage
Le tartare de Cheeseburger pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Pour 7,9 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 2 portions avec 864 calories, 52g de protéines, et 30g de matières grasses chacun. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des cornichons, du pain au levain, de la moutarde de dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 80%, ce plat est assez bon. Essayer Tartare D'Ahi, Tartare de Thon, et Tartare de Betteraves pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol à mélanger, mélanger le bœuf, les échalotes et les cornichons et bien mélanger.
Ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde et assaisonner de sel et de poivre. Après le mélange, donnez un goût au mélange et ajustez les assaisonnements, si nécessaire. Incorporer la moitié du fromage Asiago. Gardez le mélange au frais.
Préchauffez le four à 300 degrés F.
Déposer les rondelles de pain sur une grande plaque à pâtisserie.
Badigeonner les rondelles de pain d'huile et assaisonner de sel et de poivre. Faites griller le pain au four pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'il soit brun clair.
Garnir chaque tour de pain d'environ 1 1/2 cuillère à café de mélange de bœuf. Râper le fromage sur le dessus et garnir d'un brin de mâche.