Taleggio aux Raisins de Romarin sur Focaccia

Name: Taleggio aux Raisins de Romarin sur Focaccia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée ciabatta; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée raisin; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée cous de poulet; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Taleggio

La recette Taleggio aux Raisins de romarin sur Focaccia pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 15 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,36 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 361 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du romarin, du sel, du taleggio et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Focaccia au Romarin et Raisins, Focaccia au Levain avec Raisins et Romarin, et Focaccia Farcie Au Taleggio Et À La Pancetta.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les raisins et le romarin et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que les raisins commencent à dorer et qu'une ou deux des peaux commencent à glisser, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Romarin

Raisin

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Transférer les raisins dans un bol. Essuyez la poêle avec une serviette en papier, mais ne la lavez pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Bol

Pour assembler: Retirez une partie du centre de chaque morceau de pain pour créer un puits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Badigeonner l'extérieur de chaque morceau avec les 2 cuillères à soupe d'huile restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Placez les 4 pièces inférieures sur votre plan de travail, côté huilé vers le bas. Répartir le fromage uniformément sur les 4 morceaux, suivi des raisins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Raisin

Placez les 4 morceaux de pain restants sur le dessus, côté huilé vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Chauffer la même poêle à feu moyen-vif pendant 2 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mettez les sandwichs dans la poêle (par lots si nécessaire), couvrez et laissez cuire 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit devenu plus sombre et que le fromage ait commencé à fondre. Découvrez et retournez les sandwichs avec une spatule, en appuyant très fermement pour les comprimer. Cuire de 2 à 3 minutes de plus, ou jusqu'à ce que le dessous soit doré. Retournez les sandwichs, appuyez avec la spatule et laissez cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pain

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Servir immédiatement.

MÉTHODE DU FABRICANT DE SANDWICHS: Préchauffez le fabricant de sandwichs. Suivez les instructions pour l'assemblage du sandwich et faites cuire selon les instructions du fabricant.

Matériel que vous utiliserez

Presse Panini