Tajine de Poulet aux Cœurs d'Artichaut et Petits Pois

Name: Tajine de Poulet aux Cœurs d'Artichaut et Petits Pois
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 1 poulet, cuisses séparées en pilons et cuisses, poitrines coupées en deux en croix, peau et graisse visible enlevées; 8 coeurs dartichaut congelés, décongelés et coupés en quartiers; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, 1 haché grossièrement, 1 haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar paprika chaud; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pois congelés, décongelés; 0 citron en conserve, zeste seulement, émincé; 6 fils de safran émiettés; 25 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, coupées en huitièmes; 0 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma

Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 28 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 25 et coûte 24 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, du poulet, du curcuma et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tajine de Poulet aux Cœurs d'Artichaut et Petits Pois, Tajine de Fèves, Haricots Verts et Cœurs d'Artichaut, et Coeurs d'Artichauts, Petits Pois et Champignons dans une Sauce au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre. Dans une cocotte moyenne en fonte émaillée, mélanger le poulet avec l'oignon haché grossièrement et le bouillon de poulet et porter à ébullition. Dans un petit bol, mélanger les fils de safran avec le gingembre, la coriandre, le cumin, le paprika et le curcuma. Incorporer le mélange d'épices dans le bouillon. Couvrir et laisser mijoter à feu doux, en retournant les morceaux de poulet une fois, jusqu'à ce que les morceaux de poitrine soient tout simplement blancs, environ 25 minutes; transférer les morceaux de poitrine dans un bol et couvrir. Continuer à laisser mijoter les pilons et les cuisses, à couvert, jusqu'à ce qu'ils soient cuits, environ 15 minutes de plus; transférer dans le bol avec les morceaux de poitrine et garder à couvert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Safran

Sel Et Poivre

Morceaux De Poulet

Bouillon

Pilons De Poulet

Coriandre

Curcuma

Poulet Entier

Onces Liquides D'eau Fraîche

Gingembre

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'oignon émincé, les tomates, le citron en conserve et le cœur d'artichaut dans la cocotte et laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que le bouillon soit richement parfumé, environ 5 minutes. Saler, poivrer et ajouter les petits pois. Remettre le poulet dans la cocotte et laisser mijoter doucement, en le retournant plusieurs fois, jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut