Strudels aux Pommes Individuels

Name: Strudels aux Pommes Individuels
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) tasses de pommes pelées coupées en dés (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches rôties à sec décortiquées; 1 (peut être ou écrémé) cardamome moulue; 32 feuille 32 feuilles (14 x 9 pouces) de pâte phyllo de blé entier congelée, décongelée; 2 (hiver) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre turbiné; 3 (hiver) beurre non salé, fondu

Les strudels aux pommes individuels nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,3 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 401 calories, 8g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre en poudre, du sucre turbiné, des pistaches rôties à sec et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 34%. Essayer Strudels aux Pommes Individuels, Mini Strudels aux Pommes, et Mini Strudels aux Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les pistaches dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'elles soient finement broyées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pistaches

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mélanger la pomme, le sucre turbiné, la fécule de maïs et la cardamome dans un grand bol; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Turbiné

Amidon De Maïs

Cardamome

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Bol

Empilez 2 feuilles de phyllo sur une grande planche à découper ou un plan de travail (recouvrez le reste de la pâte pour éviter qu'elle ne sèche). Badigeonner légèrement la pile phyllo de beurre; saupoudrer d'environ 1 cuillère à soupe de pistaches moulues. Garnir de 2 feuilles de phyllo supplémentaires. Déposer environ 1/2 tasse de mélange de pommes le long de 1 bord court de la pile phyllo, en laissant une bordure de 2 pouces de tous les côtés. Replier les bords longs de phyllo pour couvrir environ 1 1/2 pouce de mélange de pommes à chaque extrémité. À partir du bord court avec une bordure de 2 pouces, roulez à la mode jelly-roll. (Ne roulez pas fermement, sinon le strudel pourrait se fendre.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Pistaches

Beurre

Pomme

Pâte

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Déposer le strudel, côté couture vers le bas, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Répétez la procédure avec les feuilles de phyllo restantes, le beurre, les pistaches et le mélange de pommes pour former 8 strudels au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtisserie Filo

Pistaches

Beurre

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé