Steak à l'Ail Acidulé

Name: Steak à l'Ail Acidulé
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigrette citron-poivre; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Vinaigrette italienne; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 2 kilogramme steaks de surlonge de bœuf, dau moins 3/4 de pouce dépaisseur; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Worcestershire

Le steak d'ail acidulé pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion contient 453 calories, 50g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 4,02 $ par portion. Il est parfait pour jour de valentin. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. Un mélange d'ail, de sel et de poivre, des steaks de surlonge de bœuf et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont Steak de Jambon Acidulé, Steak de Jambon Grillé Acidulé, et Steak de Poulet Acidulé.

Instructions

Marquer légèrement les steaks des deux côtés à l'aide d'un couteau bien aiguisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Placer dans un plat allant au four peu profond.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Versez dessus la vinaigrette italienne et la sauce Worcestershire et saupoudrez d'ail. Frottez la marinade dans les steaks à l'aide du dos d'une cuillère ou d'une fourchette. Retournez les steaks et répétez de l'autre côté. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 à 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Vinaigrette Italienne

Assaisonnement Sec Frotter

Ail

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Préchauffer un gril à feu moyen-vif. Huilez légèrement la grille avec une serviette en papier trempée dans de l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Faire griller les steaks pendant environ 6 minutes de chaque côté, ou à la cuisson désirée. Assaisonner de sel et de poivre au goût avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

Couteau

Plat De Cuisson

Serviettes En Papier

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigrette citron-poivre 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Vinaigrette italienne 1Oreos doublement farcis

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 8crevettes et veinées

sel et poivre au goût 2kilogramme

steaks de surlonge de bœuf, d'au moins 3/4 de pouce d'épaisseur 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot de la province de Peju avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 38 dollars par bouteille.