Steak de Flanc Grillé avec Marinade au Gingembre

Le steak de flanc grillé avec marinade au gingembre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 387 calories, 37g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Pour 3,63 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du poivre, du steak de flanc, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. 9 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Une Marinade "Keeper" pour Steak de Flanc Grillé, Steak de Flanc Mariné au Miel et au Gingembre Grillé, et Steak de Flanc Farci Grillé Avec Oignons Verts, Gingembre et Glaçage au Teriyaki pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un plat non réactif ou un grand sac en plastique refermable, mélanger tous les ingrédients sauf le steak et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le steak et retourner pour bien enrober. Couvrir le plat ou fermer le sac et laisser mariner à température ambiante pendant 30 minutes. (Si vous avancez, couvrez et placez au réfrigérateur. Peut être mariné jusqu'à 24 heures au réfrigérateur.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Une fois le steak mariné, retirer du réfrigérateur et porter à température ambiante pendant au moins 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Chauffer une poêle à griller légèrement huilée à feu moyen-élevé. Lorsque la casserole est chauffée, retirer le steak de la marinade, secouer l'excès, ajouter à la casserole et cuire environ 6 à 8 minutes de chaque côté pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Secouer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poêle

Transférer sur une planche à découper, assaisonner de sel supplémentaire et de poivre noir fraîchement moulu et laisser reposer 10 à 15 minutes. Trancher finement le grain et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Grain

Sel

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

saucisse de porc non emballée 680Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc, garni de gras et de tendons 81 litre de lait entier, à température ambiante

gousses d'ail, écrasées 5pouce

gingembre, tranché finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 2(peut être ou écrémé)

jus de citron vert fraîchement pressé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasse d'edamame surgelé, décongelé

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Maddalena avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.