Spaghettini aux Tomates, Anchois et Amandes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les Spaghettini aux tomates, aux Anchois et aux amandes. Cette recette fait 40 portions avec 91 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des amandes grillées, des oignons verts, des câpres et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Spaghettini aux Tomates, Anchois et Amandes, Olives Farcies aux Amandes, Anchois et Poivrons, et Spaghettini aux Tomates au Pesto et Aubergines Grillées.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les tomates en dés avec le basilic râpé, les oignons verts, l'huile d'olive et le poivron rouge écrasé. Assaisonner légèrement de sel et de poivre noir et laisser reposer les tomates pendant 20 minutes.
Pendant ce temps, dans un mini robot culinaire, pulser les amandes avec les anchois et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.
Ajouter 1/2 tasse de fromage pecorino et les câpres et mélanger.
Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Égouttez les pâtes en secouant l'excès d'eau.
Ajouter les pâtes aux tomates avec le mélange d'amandes hachées et bien mélanger.
Servez les pâtes en passant du fromage supplémentaire à table.