Spaghetti au Thon et Basilic

Name: Spaghetti au Thon et Basilic
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic râpé; 992 Noix de toute sorte (hachées) Tomates pelées italiennes, hachées, 1/2 tasse de liquide réservé; 8 gousses dail émincées; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) spaghetti; 340 Noix de toute sorte (hachées) thon importé à lhuile dolive, égoutté et légèrement écaillé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre non salé

Les spaghettis au Thon et au basilic nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Pour 1,73 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 796 calories, 44g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du basilic, du sel et du poivre, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Spaghetti au Thon et au Basilic, Spaghetti au Thon et Sauce Tomate (Spaghetti al tonno e pomodoro), et Tarte Spaghetti au Thon.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et le poivron rouge écrasé et cuire à feu doux jusqu'à ce que l'ail soit doré, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ail

Ajouter les tomates et leur liquide et laisser mijoter à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles épaississent légèrement, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Ajouter le thon et laisser mijoter brièvement pour bien chauffer; remuer doucement pour garder le thon en gros morceaux. Assaisonner de sel et de poivre noir et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Thon

Cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Réserver 1/4 tasse d'eau de cuisson des pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spaghetti

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Égouttez les spaghettis et remettez-les dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spaghetti

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter le beurre et bien mélanger, puis ajouter la sauce au thon, l'eau de cuisson des pâtes réservée et le basilic et remuer à nouveau. Assaisonner de sel et de poivre noir, transférer dans un bol chauffé et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Beurre

Basilic

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Eau

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Recommandation de vin: Sauce à l'ail, thon charnu et basilic frais et sucré indiquent tous un blanc acidulé mais affirmé, comme un Friulano Tocai d'Italie, comme une feuille de saveur parfaite. Les meilleurs choix incluent le Ronco del Gnemiz 1996 ou le Schiopetto 1996.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais