Sous-marins Super Aubergines

Name: Sous-marins Super Aubergines
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) petite sauce tomate; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre noir; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante aubergine ferme; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates rôties au feu hachées (recommandé : Muir Glen); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais, émincées ou déchirées; 2 gros clous de girofle ail concassé, 2 gousses dail hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) mozzarella fumée, émincée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge, globe oculaire; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Parmesan râpé - Reggiano; 1 oignon rouge, haché; 4 sous-rouleaux, fendus

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les sous-marins Super Aubergines. Une portion contient 736 calories, 40g de protéines, et 37g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,04 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du parmigiano-reggiano, de l'ail concassé, des feuilles de basilic et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 37 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 77%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Sous-marins Super Pizza, Sous-marins Super Bâclés, et Sous-marins Spéciaux d'Aubergines.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faites chauffer une petite casserole avec de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail concassé à feu moyen-doux. Coupez les extrémités des aubergines et retirez un morceau de peau de 1 côté, de sorte que l'aubergine soit à plat pour que vous puissiez la trancher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Aubergine

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Coupez l'aubergine en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Disposer les aubergines sur des plaques à biscuits. Lorsque l'ail grésille dans l'huile, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonner les deux côtés des aubergines tranchées. Assaisonner les aubergines de sel et de poivre et les faire rôtir au four chaud 15 minutes ou jusqu'à tendreté. Retournez l'aubergine une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Aubergine

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brosse à Pâtisserie

Four

Prenez quelques cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge restante et placez-les dans une deuxième casserole, une poêle moyenne, à feu moyen élevé. À l'huile d'ail chaude, ajouter le reste de l'ail haché et des oignons rouges.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Huile D'ail

Oignon Rouge

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir les oignons rouges et l'ail 2 à 3 minutes puis ajouter les tomates rôties au feu hachées et la sauce tomate puis assaisonner de sel et de poivre. Baisser le feu et laisser la sauce épaissir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Rôties Au Feu

Sel Et Poivre

Sauce Tomate

Oignon Rouge

Ail

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Retirer l'aubergine du four. Préparez les sous-rouleaux fendus à remplir, en les disposant sur une poêle à griller. Préchauffer le gril pour faire fondre le fromage sur les sous-marins. Empilez des couches d'aubergines cuites, de sauce tomate rôtie et de basilic déchiré en sous-rouleaux, en divisant également les ingrédients. Garnir les sous-marins de fromage râpé et de fromage mozzarella fumé. Faire fondre les fromages sous le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée