Soupe Épicée à la Citrouille
La soupe épicée à la citrouille est une sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et végétarien recette avec 8 portions. Cette soupe a 103 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du lait de coco, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 42%, ce plat est assez bon. Essayer Soupe de Citrouille au Pesto de Sauge à l'Ail Rôti avec des Graines de Citrouille Frites Épicées, Soupe de Citrouille au Curry aux Graines de Citrouille Épicées, et Soupe Épicée à la Citrouille pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen-doux. Faire sauter l'oignon et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient tendres, 8 minutes. Ne laissez pas brunir.
Ajouter le jalapeo et l'ail; cuire 3 minutes en remuant souvent.
Incorporer le zeste de citron vert, la citrouille, le lait de coco et le bouillon. Porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 20 minutes en remuant de temps en temps. Assaisonner de sel.
Retirer du feu, laisser refroidir légèrement, puis réduire en purée dans un mélangeur.