Soupe Thaï au Poulet et à la Noix de coco (Tom Kha Kai)

Name: Soupe Thaï au Poulet et à la Noix de coco (Tom Kha Kai)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 350 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet, coupées en fines tranches larges; 1 litre 1 tasse de poivre blanc en poudre; 3 piments verts chauds, coupés en deux et épépinés; 400 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait de coco épais; 1 tas coriandre, tiges et racines hachées finement, feuilles réservées; 2 (hiver) sauce de poisson; 1 laisser coriandre (pour garnir); 5 tranches gingembre ou galanga, épais; 4 feuilles de lime kaffir; 2 oignon citronnelle, hachée et meurtrie; 3 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre de palme

La recette de Soupe Thaï au Poulet et à la noix de coco (Tom Kha Kai) pourrait satisfaire votre envie asiatique d'environ 30 minutes. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 6 et coûte 2,95 per par portion. Une portion contient 340 calories, 20g de protéines, et 18g de matières grasses. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des feuilles de lime kaffir, de la sauce de poisson, des piments et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le lait de coco, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Lait de Coco en dessert. 10 personnes ont fait cette recette et la referaient. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe Thaï au Poulet et à la Noix de Coco, Soupe Thaï au Poulet et à la Noix de Coco, et Tom Kha Gai (Soupe Thaïlandaise au Poulet à la Noix de Coco) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

350Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet, coupées en fines tranches larges 1litre

1 tasse de poivre blanc en poudre 3

piments verts chauds, coupés en deux et épépinés 4006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait de coco épais 1tas

coriandre, tiges et racines hachées finement, feuilles réservées 2(hiver)

sauce de poisson 1laisser

coriandre (pour garnir)5tranches

gingembre ou galanga, épais 4

feuilles de lime kaffir 2oignon

citronnelle, hachée et meurtrie 3(hiver)

1 fraise, décortiquée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre de palme

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Thaï se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.