Soupe Fraîche Au Concombre

Name: Soupe Fraîche Au Concombre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) Concombre anglais (environ, coupé en morceaux; 3 (hiver) aneth frais haché, plus des brins pour la garniture; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature non gras; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes, parties blanches et vertes, hachées grossièrement (environ; 142 Noix de toute sorte (hachées) tomate moyenne (environ, épépinée et coupée en dés

La soupe Fraîche au concombre est une sans gluten, primal et végétarien soupe. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 146 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,26 $ par portion. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du concombre, de la tomate, du yogourt non gras et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Cool comme une soupe de Concombre, Soupe Fraîche Au Concombre Et À L'Aneth, et Refroidir comme une soupe de Concombre aux Crevettes.

Instructions

Dans un mélangeur, mélanger le yogourt, le concombre, l'échalote et l'aneth. Pulser jusqu'à purée. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre. Verser dans des bols individuels. Garnir chaque portion de 2 cuillères à soupe de tomates en dés, arroser de 1/2 cuillère à café d'huile d'olive et garnir d'un brin d'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Tomates Séchées Au Soleil En Pot