La soupe de nouilles au poulet pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 49g de matières grasses, et un total de 818 calories. Pour 3,6 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Il est parfait pour Automne. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez une feuille de laurier, un œuf, des feuilles de thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Soupe de Nouilles au Poulet Aux Nouilles Beurrées, Soupe de Nouilles Au Poulet, et Soupe de Nouilles Au Poulet.
Instructions
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Regardez comment faire cette recette.
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Placez une grande marmite à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
Matériel que vous utiliserez
2 Généreuses Poignées De Fromage Parmigiano Reggiano Ou Romano Râpé
2
Ajouter l'huile d'olive, la moitié de l'ail, la carotte, l'oignon, le céleri, le laurier et le thym et faire revenir doucement jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 5 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Laurier
Carotte
Céleri
Ail
Oignon
Thym
3
Verser le bouillon de poulet, ajouter les tiges de persil, les grains de poivre noir et le sel, au goût. Porter à ébullition puis réduire le feu pour laisser mijoter pendant que vous travaillez sur les boulettes de viande et les tortellinis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Poivre Noir
Bouillon De Poulet
1/4 Cuillère à Café De Muscade Moulue Ou Fraîchement Râpée
Boulette
Persil
Sel
1
Caraméliser l'oignon coupé en dés dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Ajouter la saucisse, l'œuf, l'oignon, le thym, le persil et le fromage dans le bol d'un robot culinaire et pulser jusqu'à ce qu'ils soient tous réunis. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et Poivre
Persil
Saucisse
Fromage
Oignon
Thym
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
Bol
3
Faites chauffer une poêle avec quelques cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle fume. Utilisez une petite cuillère à crème glacée pour déposer les boulettes de viande sur la poêle. Cuire, en retournant, jusqu'à coloration dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème Glacée
Boulette
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à Crème Glacée
Poêle
4
Déposez les tortellinis directement du congélateur dans la soupe. Cuire jusqu'à ce qu'ils flottent. Une fois les boulettes de viande dorées, ajoutez-les au bouillon de poulet. Porter à ébullition et cuire 2 ou 3 minutes. Assaisonner la soupe et la servir dans des bols peu profonds avec une petite douche de parmesan, d'huile d'olive et de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
1/4 Cuillère à Café De Muscade Moulue Ou Fraîchement Râpée
Boulette
Huile D'olive
Assaisonnement
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Persil
Soupe
Matériel que vous utiliserez
Bol
2 Généreuses Poignées De Fromage Parmigiano Reggiano Ou Romano Râpé