Soupe de boulettes de viande savoureuse

Name: Soupe de boulettes de viande savoureuse
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 15 carottes miniatures fraîches, hachées; 53 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chou haché; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates italiennes en dés, non égouttées; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots blancs ou cannellini, rincés et égouttés; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de poulet réduit en sodium; 83 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". couper les haricots verts frais; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre grossièrement moulu, divisé; 3 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement italien, divisé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde maigre moulue; 4 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive, divisée; 1 Petite oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce fromage mozzarella partiellement écrémé râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé

La soupe aux boulettes de viande savoureuse est un plat principal sans gluten . Une portion contient 374 calories , 43 g de protéines et 11 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,73 $ par portion. Cette recette de Taste of Home nécessite du paprika, des assaisonnements, des haricots verts et du bouillon de poulet. Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. L'hiver sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 71% , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Soupe aux boulettes de légumes , Albondigas (soupe aux boulettes de viande) et Ciorba de Perisoare - Soupe aigre aux boulettes de viande Romanina .

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la dinde, 1 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien, le paprika, 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Façonner en 36 boulettes de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Onces Liquides D'eau Fraîche

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un enduit à cuisson, faire dorer les boulettes de viande par lots dans 2 cuillères à café d'huile jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Retirer et garder au chaud.

Dans une grande casserole recouverte d'un enduit à cuisson, faites revenir le céleri, les carottes et l'oignon dans l'huile restante jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporez les haricots blancs, les tomates, le bouillon, le chou, les haricots verts et le reste de l'assaisonnement italien, du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Blancs

1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Haricots Verts Déjà Parés, Disponibles Au Rayon Fruits Et Légumes, Coupés En Deux En Biais

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Gras De Dos De Porc

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Porter à ébullition. Réduire le feu et incorporer les boulettes de viande. Laisser mijoter à découvert pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Déjà Parés, Disponibles Au Rayon Fruits Et Légumes, Coupés En Deux En Biais

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé