Soupe Crémeuse de Brocoli aux Chips de Cheddar
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez une soupe crémeuse au brocoli avec des chips au Cheddar. Une portion contient 251 calories, 13g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 4 et coûte 92 cents par portion. Il est parfait pour Automne. Un mélange d'eau, de céleri, de chips de cheddar et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Essayer Soupe Crémeuse au Brocoli et au Cheddar, Soupe Crémeuse au Brocoli Et au Cheddar, et Soupe Crémeuse au Brocoli Et au Cheddar pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive.
Ajouter l'oignon, le céleri et l'ail et cuire à feu modérément doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 7 minutes.
Ajouter le brocoli et l'eau dans la casserole et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, environ 10 minutes.
Transférer le contenu de la casserole dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Assaisonner la soupe de sel et de poivre et servir avec les chips de cheddar.