Soupe aux Champignons et à l'Orge

Name: Soupe aux Champignons et à l'Orge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte émincée; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri finement haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet de champignons pré-tranchés; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement orge perlé non cuite; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 Oignon jaune moyen, haché Stock de Dinde Riche; 1 (peut être ou écrémé) thym frais haché ou 1/4 cuillère à café de thym séché

La soupe aux champignons d'orge est une sans produits laitiers et végétarien plat principal. Une portion contient 254 calories, 12g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez de la carotte, du céleri, de l'orge perlé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Soupe d'Orge Aux Champignons, Soupe aux Champignons et à l'Orge, et Soupe d'Orge Aux Champignons.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon, la carotte et les champignons; faire sauter 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer l'orge et faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon