Soufflé À La Pancetta Et Au Pesto

Name: Soufflé À La Pancetta Et Au Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pesto de basilic préparé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre pour le plat de cuisson; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 3 (hiver) farine; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait faible en gras; 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de pois mange-tout, coupés en morceaux de 1 pouce; 85 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage Parrano, Pecorino-Romano ou Parmigiano-Reggiano râpé (environ; 1 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu

Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,34 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 269 calories. 8 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du pesto au basilic, du parmigiano-reggiano, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Gnocchis au Pesto de Pois Sucrés et à la Pancetta, Gnocchis à la Ricotta au Pesto de Roquette et Pancetta, et Gnocchis Au Four Avec Pesto, Petits Pois Et Pancetta pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pesto de basilic préparé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Beurre pour le plat de cuisson 6grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)3(hiver)

farine 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait faible en gras 113Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de pois mange-tout, coupés en morceaux de 1 pouce 85Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage Parrano, Pecorino-Romano ou Parmigiano-Reggiano râpé (environ 1(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Le français fonctionne très bien avec le Bordeaux, le Champagne et le Bourgogne Blanc. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Vous pouvez essayer Calvet Crémant de Bordeaux Brut. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.