Soufflé à la Mandarine de Neiman Marcus

Name: Soufflé à la Mandarine de Neiman Marcus
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 grand jaunes doeufs; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) enveloppe gélatine non aromatisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 2 (hiver) jus de citron frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement section de mandarine en conserve (boîte de 4 onces); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange (de préférence à partir de concentré, décongelé et dilué); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Cette recette sert 6 personnes. Si 62 cents par portion tombe dans votre budget, le soufflé à la mandarine de Neiman Marcus pourrait être un énorme sans gluten recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 322 calories. Cette recette est appréciée par 8 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des jaunes d'œufs, du jus d'orange, une section de mandarine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Neiman Marcus Dip, Cookie Non-Le-Neiman-Marcus, et Le Biscuit Neiman Marcus.

Ingrédients

Portion:

2grand

jaunes d'oeufs 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

enveloppe gélatine non aromatisée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2(hiver)

jus de citron frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

section de mandarine en conserve (boîte de 4 onces)2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange (de préférence à partir de concentré, décongelé et dilué)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Le Château Jalousie Beaulieu Bordeaux Supérieur avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.