Sole Florentine

Name: Sole Florentine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) noix de muscade moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible crème demi-moitié ou légère; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 citron, ½ jus et ½ coupé en 4 quartiers; 1 cp. parmesan râpé échalote hachée; 680 piment habenero filets de sole citronnée ou grise; 567 piment habenero boîtes dépinards hachés congelés - décongelés; 1 Oreos doublement farcis avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé

Sole Florentine est un pescatarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 28g de matières grasses, et un total de 436 calories. Pour 5,2 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange d'échalote, de chapelure, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Sole Florentine, Filet de Sole Florentine, et Sole Florentine Aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Poêle

Ajouter l'échalote et cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle commence à dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Saupoudrer la farine sur l'échalote et le beurre et fouetter jusqu'à consistance lisse. Réduire le feu à moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter la moitié et la moitié lentement, en fouettant dans une sauce lisse. Cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à épaississement, en fouettant au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le sucre et remuer, puis ajouter les épinards, la muscade, le sel et le poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Réduire le feu à feu doux pour que les épinards restent au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Muscade

Poivrer

Sucre

Sel

Déposer les filets sur une poêle à griller qui a été recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Versez le jus de citron sur les filets, puis saupoudrez uniformément la chapelure sur le dessus. Parsemer du reste du beurre. Griller 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les filets soient opaques et que la chapelure soit dorée. Déposer des épinards à la crème dans chacune des 4 assiettes, puis déposer un filet sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Jus De Citron

épinard

Beurre

Servir avec les quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)591 lb de Mafaldi frais si possible

400 grammes de tofu ferme, écrasez-le 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

noix de muscade moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

crème demi-moitié ou légère 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1

citron, ½ jus et ½ coupé en 4 quartiers 1cp. parmesan râpé

échalote hachée 680piment habenero

filets de sole citronnée ou grise 567piment habenero

boîtes d'épinards hachés congelés - décongelés 1Oreos doublement farcis

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.