Sauté de Surlonge et de Légumes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Sauté de Surlonge et de légumes. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,14 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 376 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sauce soja, de bouillon de bœuf moins sodique, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est bon. Essayer Sauté de Poulet et Brocoli, Sauté de Steak au Sésame, et Sauté de Bœuf et de Chou pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un bol en remuant bien; saupoudrer uniformément sur le steak.
Mélanger la fécule de maïs, le sucre et le poivron rouge dans un bol moyen, en remuant bien avec un fouet. Incorporer le bouillon et la sauce soja.
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter la carotte dans la poêle; faire sauter 2 minutes.
Ajouter le steak et le brocoli; faire sauter 1 minute. Incorporer le mélange de bouillon; cuire 1 minute en remuant constamment.
Ajouter les pois mange-tout; cuire 30 secondes ou jusqu'au degré de cuisson désiré.
Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Steak au menu ? Essayez l'accord avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot GEN5. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.
![GEN Merlot]()
GEN Merlot
#40 Amateurs de vin Top 100 des meilleurs achats de 2019