Sauté de Steak

Name: Sauté de Steak
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de boeuf; 454 Noix de toute sorte (hachées) bifteck de surlonge de bœuf, coupé en fines lanières; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes ou céleri tranchés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz cuit chaud; 2 (hiver) fécule; 1 gousse dail émincée; 1 grand poivron vert, en julienne; 5 oignons verts, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 1 livre de courgettes, gingembre moulu; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau bouillante

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le sauté de steak. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 363 calories, 30g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Pour 2,36 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des granulés de bouillon de bœuf, des oignons verts, du riz et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Petit Déjeuner Riz au Lait en dessert. Il est parfait pour jour de valentin. 13 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 82%. Ce score est excellent. Essayer Sauté de Steak au Sésame, Sauté de Poulet et Brocoli, et Sauté de Bœuf Mongol pour des recettes similaires.

Instructions

Dissoudre le bouillon dans l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Mélanger la fécule de maïs et la sauce soja jusqu'à consistance lisse; ajouter au bouillon. Mettre de côté. Mélanger le bœuf avec l'ail, le gingembre et le poivre. Dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif, faire sauter le bœuf dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; retirer et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

Un Bouquet D'épinards Frais (environ

Mélange De Salade De Chou Tricolore

8 (U-12) Crevettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Chauffer le reste de l'huile; faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Incorporer le mélange de sauce soja et ajouter à la poêle; porter à ébullition. Cuire et remuer pendant 2 minutes. Remettre la viande dans la poêle et bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

granulés de bouillon de boeuf 454Noix de toute sorte (hachées)

bifteck de surlonge de bœuf, coupé en fines lanières 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes ou céleri tranchés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz cuit chaud 2(hiver)

fécule 1

gousse d'ail émincée 1grand

poivron vert, en julienne 5

oignons verts, coupés en morceaux de 1 pouce 11 livre de courgettes,

gingembre moulu 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau bouillante

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Raymond R Collection. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.

Collection Raymond R Merlot

Le Merlot remplit la bouche de saveurs douces de cerise, de framboise et de prune ainsi que de notes de terre et d'épices dans la finale vanillée grillée. Corsé, mais accessible, avec un bon équilibre d'acide et de tanins. Accompagnez-le de saumon grillé, de filet de porc, de poulet grillé et de côtes levées au curry rouge thaïlandais ou au tajine marocain.