Sauté de Poulet à la Thaïlandaise

Name: Sauté de Poulet à la Thaïlandaise
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 500 Noix de toute sorte (hachées) baby bok choy, haché grossièrement; 200 Noix de toute sorte (hachées) 3 gouttes de sauce soja; 1 kg poitrine de poulet émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 2 (hiver) coriandre fraîche, hachée finement; 2 (peut être ou écrémé) gingembre frais, râpé; 2 (hiver) menthe fraîche, hachée finement; 3 gousses dail écrasées; 4 oignons verts, émincés; 3 (hiver) 1 fraise, décortiquée; 2 (hiver) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 250 Noix de toute sorte (hachées) poivron rouge moyen, tranché finement (environ; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 100 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce chili douce; 1 (peut être ou écrémé) sambal oelek (ou plus)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le sauté de poulet à la thaïlandaise. Une portion de ce plat contient environ 58g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 486 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,54 $ par portion. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez de la sauce chili, de la sauce de poisson, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Sauté de Crevettes Thaïlandaises aux Courgettes, Poulet Sauté à la Thaïlandaise, et Sauté de Poulet et Brocoli pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

500Noix de toute sorte (hachées)

baby bok choy, haché grossièrement 200Noix de toute sorte (hachées)

3 gouttes de sauce soja 1kg

poitrine de poulet émincée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 2(hiver)

coriandre fraîche, hachée finement 2(peut être ou écrémé)

gingembre frais, râpé 2(hiver)

menthe fraîche, hachée finement 3

gousses d'ail écrasées 4

oignons verts, émincés 3(hiver)

1 fraise, décortiquée 2(hiver)

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 250Noix de toute sorte (hachées)

poivron rouge moyen, tranché finement (environ 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

Réglisse jaune et verte 1006 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce chili douce 1(peut être ou écrémé)

sambal oelek (ou plus)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour le Thaï. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.