Sauté de Crevettes au Citron Vert de Shauna James Ahern
Le sauté de crevettes au citron vert de Shauna James Ahern pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 262 calories, 27g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Pour 7,15 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 65 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du bok choy, des crevettes, du zeste de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est exceptionnel. Essayer Assaisonnement Berbère de Shauna James Ahern, Pizza Grillée de Shauna James Ahern, et Injera de Shauna James Ahern (Pain plat éthiopien) pour des recettes similaires.
Instructions
1
Fouetter ensemble le bouillon de poulet, le tamari, le vinaigre, le chili, le zeste de citron vert et le jus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Zeste De Citron Vert
Vinaigre
Tamari
Piment
Jus
Matériel que vous utiliserez
Fouetter
2
Ajouter les crevettes et laisser mariner au moins 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
3
Placez un wok à fond plat de 14 pouces à feu vif. Lorsque le wok commence à fumer, incorporer 1 cuillère à soupe d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Ajouter l'ail et le gingembre et faire sauter jusqu'à ce qu'ils libèrent leur odeur, environ 30 secondes. Pousser l'ail et le gingembre sur le côté du wok.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Gingembre
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
5
Retirez les crevettes de la marinade, en réservant la marinade pour plus tard.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
Crevette
6
Posez-les à plat sur le fond du wok. Cuire sans les toucher pendant 1 minute. Retournez les crevettes et faites-les sauter jusqu'à ce que toutes les crevettes aient de la couleur, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
7
Retirez les crevettes dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
8
Incorporer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
9
Ajouter les champignons et faire sauter pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignon
10
Ajoutez le bok choy et repoussez l'ail et le gingembre dans le wok. Faire sauter pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bok Choy
Ail
Gingembre
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
11
Ajouter les crevettes et les faire sauter pendant 30 secondes. Incorporer le reste de la marinade et faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient complètement cuites et que la sauce soit pétillante et réduite, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.