Saumon Poché Rapide à la Sauce Moutarde à l'Aneth

Name: Saumon Poché Rapide à la Sauce Moutarde à l'Aneth
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement aneth frais haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mayonnaise, et plus, au besoin; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible échalotes hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé épais, coupé en cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Le saumon poché rapide avec une sauce à la moutarde à l'aneth pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 4 et coûte 3,8 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 259 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de saumon, d'eau, d'échalotes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le yogourt nature, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Sain à la Pêche De 5 Minutes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est assez bon. Essayer Saumon Poché Sauce Moutarde-Aneth, Saumon Poché et Sauce à l'Aneth, et Saumon Poché À La Sauce Au Raifort À L'Aneth pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger le yogourt nature, la moutarde de Dijon, le miel, le jus de citron et l'aneth. Couvrir et réfrigérer jusqu'à servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde De Dijon

Yogourt Nature

Jus De Citron

Miel

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une casserole moyenne à feu moyen, placer le saumon dans le vin blanc et l'eau. Ajustez la quantité d'eau nécessaire pour couvrir simplement le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Saumon

Eau

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrer d'échalotes. Couvrir la casserole et cuire de 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le saumon soit facilement écaillé à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Saumon

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et servir avec la sauce au yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Bol

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

Moutarde de Dijon 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

aneth frais haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

mayonnaise, et plus, au besoin 591 lb de Mafaldi frais si possible

échalotes hachées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bacon fumé épais, coupé en cubes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay de réserve de 7Cellars Elway. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.