Saumon Grillé au Citron et au Soja

Name: Saumon Grillé au Citron et au Soja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vin blanc sec; 1 gousse dail émincée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron frais; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce soja à faible teneur en sodium; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Le saumon grillé au citron et au soja pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 271 calories. Pour 4,1 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de vin, de gousse d'ail, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est formidable. Essayer Saumon Grillé au Citron, Saumon Grillé au Citron, et Saumon Grillé au Citron pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le saumon dans le sac; sceller. Laisser mariner au réfrigérateur 40 minutes en tournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer le poisson du sac et réserver la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poisson

Placer le poisson sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson, côté peau vers le bas; faire griller 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Badigeonner le poisson avec la marinade réservée; jeter le reste de la marinade. Enduisez légèrement le poisson de spray de cuisson. Retourner le poisson; griller 3 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Garnir d'oignons, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Equipement

Sacs Ziploc

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vin blanc sec 1

gousse d'ail émincée 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron frais 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce soja à faible teneur en sodium 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Rochioli Estate avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 42 dollars par bouteille.