Saumon Glacé au Gingembre et au Citron Vert

Name: Saumon Glacé au Gingembre et au Citron Vert
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) sauce de poisson asiatique ou 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres asiatiques; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce chili asiatique à lail (Sriracha); 3 (hiver) gingembre frais, pelé, émincé et écrasé; 2 (hiver) ail pelé et émincé; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 1 piments rouges thaïlandais frais (ou plus au goût) ou 1 piment jalapeno chili 1/2 cayenne, haché (ou plus au goût); 227 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon sans peau; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube); 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 4 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Le saumon glacé au citron vert au gingembre pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 340 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 2 et coûte 3,44 per par portion. Cette recette de Food.com a 15 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce de poisson asiatique, de l'huile végétale, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Essayer Saumon Glacé au Miel Poêlé avec Sauce au Citron Vert au Beurre Doré - Le Meilleur Saumon que j'ai Jamais Mangé, Thon Glacé Au Gingembre et Citron Vert, et Saumon Glacé au Gingembre Et Soja pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

sauce de poisson asiatique ou 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres asiatiques 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce chili asiatique à l'ail (Sriracha)3(hiver)

gingembre frais, pelé, émincé et écrasé 2(hiver)

ail pelé et émincé 2(hiver)

jus de citron vert frais 1

piments rouges thaïlandais frais (ou plus au goût) ou 1 piment jalapeno chili 1/2 cayenne, haché (ou plus au goût)227Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon sans peau 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

(gros tube)2(hiver)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 4(hiver)

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.