Saumon Barbecue sur du gruau de Cheddar

Name: Saumon Barbecue sur du gruau de Cheddar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 3 (hiver) sauce barbecue au choix; 2 (hiver) beurre, coupé en cubes; 4 bande bacon cuit; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de coriandre fraîche hachées; 3 (hiver) feuilles de menthe fraîche hachées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 onces de cheddar râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 kilogramme filets de saumon; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 113 Noix de toute sorte (hachées) 2/3 tasse de cheddar râpé (environ; 3 (hiver) sauce à steak (recommandée : HP); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette du Saumon Barbecue sur du gruau de Cheddar est prête en environ 40 minutes et est certainement un super sans gluten option pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 4,62 per par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 602 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de crème épaisse, de feuilles de menthe, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Fête des Pères sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Côtelettes de Porc Frottées au Barbecue et Gruau de Cheddar, Gruau de Crevettes et Cheddar, et Gruau de Jambon et Cheddar Blanc pour des recettes similaires.

Instructions

Porter 2 1/2 tasses d'eau à ébullition dans une casserole moyenne, incorporer lentement le gruau, remettre à mijoter et laisser cuire 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gruau

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer du feu, incorporer le fromage, le beurre, la crème épaisse, le bacon émietté et le sel, au goût. Couvrir et laisser reposer pendant que vous faites cuire le poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

Crème épaisse

Beurre

Fromage

Poisson

Sel

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire chauffer le gril ou la poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger la sauce barbecue, la sauce à steak et la coriandre et réserver jusqu'à ce que cela soit nécessaire. Saler le saumon et le griller. (Cuire à feu indirect si vous utilisez un gril à gaz.) Laisser tranquille pendant les 3 premières minutes pour que le processus de caramélisation commence pour éviter que la chair ne se déchire. Retournez les filets et faites cuire de l'autre côté de la même manière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Sauce à Steak

Coriandre

Saumon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer du feu, badigeonner la sauce et terminer environ 2 à 3 minutes au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer quelques grains au centre de l'assiette, garnir d'un morceau de saumon et saupoudrer de menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Gruau

Menthe

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Four

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

sauce barbecue au choix 2(hiver)

beurre, coupé en cubes 4bande

bacon cuit 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de coriandre fraîche hachées 3(hiver)

feuilles de menthe fraîche hachées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 onces de cheddar râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1kilogramme

filets de saumon 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 113Noix de toute sorte (hachées)

2/3 tasse de cheddar râpé (environ 3(hiver)

sauce à steak (recommandée : HP)5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Santan Ema Reserve. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.