Saumon Aux Câpres

Name: Saumon Aux Câpres
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) câpres, hachées; 113 Noix de toute sorte (hachées) 115 g de pâte à tartiner légère Bertolli; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail écrasé; 1 Zeste de citron râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil haché; 4 steaks de saumon; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Un peu de sel et de poivre noir

Le Saumon Aux Câpres est un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien recette avec 20 portions. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 17 calories. Pour 15 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de steaks de saumon, un peu de sel et de poivre, une croûte de citron et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Cette partition est améliorable. Essayer Salmón con Salsa de Alcaparras (Saumon Sauce aux Câpres), Saumon Au Citron Et Câpres, et Mousse De Saumon Aux Câpres pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la tartinade légère Bertolli dans un bol et incorporer l'ail, les câpres, le persil, la croûte de citron et assaisonner au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Persil

Câpre

Ail

Propager

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez les steaks de saumon sur une poêle à griller et étalez la moitié du mélange Bertolli dessus.Faire griller à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit cuit, en le retournant à mi-cuisson et en l'étalant avec le reste des Bertolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Saumon

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir chaud avec des pommes de terre neuves et une salade mixte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Neuve

Verts Mixtes

Placer la tartinade légère Bertolli dans un bol et incorporer l'ail, les câpres, le persil, la croûte de citron et assaisonner au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Persil

Câpre

Ail

Propager

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak De Saumon

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Servir chaud avec des pommes de terre neuves et une salade mixte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Neuve

Verts Mixtes

Equipement

Bol

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

câpres, hachées 113Noix de toute sorte (hachées)

115 g de pâte à tartiner légère Bertolli 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail écrasé 1

Zeste de citron râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

persil haché 4

steaks de saumon 20Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Un peu de sel et de poivre noir

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.