Saucisses sautées à la ratatouille

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes méditerranéennes à votre collection, le sauté de saucisses à la ratatouille pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 2 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et primitive contient 479 calories , 21 g de protéines et 34 g de matières grasses par portion. Pour 2,41 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Elle vous est proposée par Taste of Home. Rendez-vous au magasin et achetez de l'oignon, du sel, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle fonctionne mieux comme plat principal et se fait en 20 minutes environ. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 68 % . Ce score est solide. La ratatouille au four , la ratatouille crémeuse sur penne et la ratatouille grillée sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans une grande poêle, faire revenir la kielbasa et l’oignon jusqu’à ce que la saucisse soit dorée et que l’oignon soit tendre.
Ajoutez l'ail et laissez cuire 1 minute de plus. Incorporez l'aubergine, la courgette et le poivron vert et faites revenir 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Incorporer la tomate, le sel, le basilic, l’origan et le poivre ; réchauffer.