Sauce Hollandaise
La sauce hollandaise est peut-être la sauce que vous recherchez. Une portion contient 311 calories, 2g de protéines, et 34g de matières grasses. Cette recette pour 6 personnes. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de beurre, de jaunes d'œufs, de sel et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal, fodmap friendly et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 12%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Sauce Hollandaise, Sauce hollandaise, et Sauce Hollandaise pour des recettes similaires.
Instructions
Fouetter les jaunes au-dessus d'un bain-marie; incorporer graduellement le jus de citron.
Placer sur de l'eau chaude (ne pas faire bouillir).
Ajouter le beurre, 1/3 tasse à la fois, en fouettant jusqu'à consistance lisse; incorporer le sel. Cuire, en fouettant constamment, 10 minutes ou jusqu'à épaississement et qu'un thermomètre enregistre 16