Sauce Blanche du Chef John
La sauce blanche du Chef John est un végétarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 406 calories. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Allrecipes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel, du thym et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 5 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 22 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé cette sauce. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 37%. Ce score n'est pas si super. Essayer Sauce Blanche du Chef John, Sauce Chimichurri du Chef John, et Tarte au berger du Chef John pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Incorporer la farine et cuire environ 5 minutes.
Incorporer 1 tasse de lait froid, environ 1 minute. Incorporer la deuxième tasse de lait pendant une minute supplémentaire.
Incorporer les 2 tasses de lait restantes, le poivre de Cayenne, le sel, le thym et la muscade; porter à ébullition à feu doux jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 10 minutes.