Sandwich de Pittsburgh

Name: Sandwich de Pittsburgh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, assaisonnement adobo (comme le Goya®); 2 (hiver) papier noir fraîchement moulu, au goût; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou râpé; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 8 tranches tranches épaisses de pain italien; 4 tranches fromage provolone; 3 pommes de terre rousses entières; 8 tranches boccacini à la mozzarella fraîche, chacun de 1 pouce de diamètre; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale pour la friture; 2 (hiver) sucre blanc

Le sandwich de Pittsburgh nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Ce plat principal a 687 calories, 15g de protéines, et 44g de matières grasses par portion. Pour 1,94 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du fromage provolone, du sucre, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 46%, ce qui est bien. Des recettes similaires sont Sandwich de Pittsburgh, Sandwich Devonshire Pittsburgh original!!, et Salade de Pittsburgh.

Instructions

Préparez la salade de chou en mélangeant le chou, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, le vinaigre, le sucre, l'assaisonnement adobo et le poivre noir jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Adobo

Huile Végétale

Poivre Noir

Chou

Vinaigre

Sucre

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 375 degrés F (190 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Coupez les pommes de terre en frites de 1/4 de pouce d'épaisseur et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles flottent et soient dorées, 4 à 5 minutes. Mettez les frites de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Frites

Préchauffer le four à 225 degrés F (110 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer le pain sur une plaque à pâtisserie et faire griller au four préchauffé, 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirez la moitié des tranches de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Déposer 1/4 du pastrami sur les 4 tranches de pain restantes et garnir de fromage provolone. Remettre au four jusqu'à ce que le pastrami soit chaud et que le fromage soit fondu, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone