Saltimbocca au Poulet de Cristal

Saltimbocca au Poulet de Cristal
Le Saltimbocca au poulet de Crystal pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette fait 8 portions avec 379 calories, 36g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 2,69 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Cette recette est appréciée par 40 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et adapté au fodmap régime. Un mélange de moitiés de poitrine de poulet pilées, de vin, d'épinards et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est énorme. Essayer Saltimbocca au Poulet, Saltimbocca au Poulet, et Saltimbocca au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

1
Badigeonner chaque escalope de poulet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Escalope De PouletEscalope De Poulet
Huile D'oliveHuile D'olive
2
Pressez l'excès d'eau des épinards congelés, puis assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épinards Congelésépinards Congelés
Huile D'oliveHuile D'olive
PoivrerPoivrer
EauEau
SelSel
3
Placez 1 morceau de prosciutto, 1 morceau de provolone et une fine couche d'épinards sur chaque escalope de poulet. Saupoudrez ensuite de parmesan sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Escalope De PouletEscalope De Poulet
JambonJambon
ProvoloneProvolone
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
épinardépinard
4
En commençant par l'extrémité courte et effilée, enroulez chaque escalope de poulet et fixez-la avec un cure-dent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Escalope De PouletEscalope De Poulet
RoulerRouler
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
5
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Placer le poulet dans la poêle, puis verser le vin. Cuire, en retournant le poulet, jusqu'à ce que le vin s'évapore, que le poulet soit cuit et que son jus soit clair, environ 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
VinVin
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions8
Score de santé25
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