Salsa de Légumes

Name: Salsa de Légumes
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 2 Aubergines japonaises; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 3 (hiver) jus dorange fraîchement pressé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel, au goût; 2 petit courges jaunes; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates rouges ou jaunes; 2 petit à 3 courgettes moyennes, grossièrement râpées (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) curcuma haché ou 1 cuillère à soupe de curcuma moulu et séché

Le Salsan de légumes est un sans gluten, entier 30, et végétalien hor d'oeuvre. Une portion contient 66 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 79 cents par portion. 12 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons, des courgettes, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 34 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salsa de Légumes Frais, Saumon avec Salsa de Légumes, et Flétan avec Salsa de Légumes.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2

Aubergines japonaises 11 livre de courgettes,

cumin moulu 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 3(hiver)

jus d'orange fraîchement pressé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel, au goût 2petit

courges jaunes 31 litre de lait entier, à température ambiante

tomates rouges ou jaunes 2petit

à 3 courgettes moyennes, grossièrement râpées (environ 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

curcuma haché ou 1 cuillère à soupe de curcuma moulu et séché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.