Salsa aux haricots noirs et au maïs

Name: Salsa aux haricots noirs et au maïs
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 2 cuillères à café de sel chaud; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 2 kgs haricots noirs, rincés et égouttés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre fraîche hachée; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". emballage maïs congelé, décongelé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail vinaigrette citron-poivre; 1 poivron vert, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sauce piquante, ou au goût; 144 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 poivron orange coupé en dés; 0 oignon rouge, haché finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 poivron jaune coupé en dés

La salsa aux haricots noirs et au maïs est un hors-d'œuvre sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Pour 61 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 150 calories , 8 g de protéines et 2 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes. 62 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette d'Allrecipes nécessite du vinaigre de cidre de pomme, de l'huile d'olive, des haricots noirs et du poivron. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 25 minutes . C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine mexicaine. Avec un score de 85 % sur Spoonacular, ce plat est exceptionnel. Les hamburgers aux haricots noirs et aux légumes avec salsa de maïs , le poulet épicé avec salsa aux haricots noirs et à la mangue et le caviar de Caroline - salsa aux haricots noirs sont très similaires à cette recette.

Instructions

Mélangez les haricots noirs, le poivron jaune, le poivron orange, le poivron vert, l'oignon rouge, le maïs, l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le vinaigre balsamique, le vinaigre de cidre de pomme, le sel, le cumin, la coriandre, l'ail et la sauce piquante dans un récipient non réactif. Laissez refroidir au réfrigérateur toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papier Noir Fraîchement Moulu, Au Goût