Salade de Tofu Grillé

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et végétarien? La salade de tofu grillé pourrait être une recette formidable à essayer. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 234 calories, 16g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez sous la main une vinaigrette miso-carotte, de l'huile d'arachide, des blocs de tofu et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Salade De Tofu Grillé Et Melon, Salade De Crevettes Grillées, De Tofu Et D'Ananas, et Salade de Baies de Blé et Tofu grillé pour des recettes similaires.
Instructions
Trancher chaque bloc de tofu de 1/2 à 3/4 pouce d'épaisseur et sécher les tranches.
Dans un petit bol, mélanger l'ail, le miel, 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide, la sauce soja et la pâte de chili aux haricots noirs.
Étaler la moitié de la marinade dans le fond d'un grand plat allant au four non réactif et garnir des tranches de tofu.
Étalez le reste de la marinade sur le tofu, en le recouvrant complètement.
Préchauffer une plaque de cuisson ou le gril. Si vous utilisez un gril, badigeonnez légèrement la surface d'huile d'arachide. Faire griller ou griller le tofu, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit caramélisé et brun, de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Coupez chaque morceau en larges lanières si vous le souhaitez.
Pour servir, tapisser des assiettes ou un plateau avec le cresson et déposer le tofu sur le dessus.
Arroser la vinaigrette Miso-Carotte sur la salade.
Préparez-vous: Le tofu peut rester à température ambiante jusqu'à 1 heure avant de griller.
Notes: UNE PORTION: Calories 320 kcal, Protéines 26 g, Protéines de soja 25 g, Glucides 17 g, Cholestérol 0, Lipides totaux 3 g, Graisses Saturées 9 g