Salade de Tacos

Name: Salade de Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) chips de tortilla salsa au four et fromage à la crème (environ 60 chips); 128 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés, égouttés; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, rincés et égouttés; 1 1 livre de courgettes, poudre de chili, divisée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun cuit à grains longs; 2 à 3 gousses dail hachées; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue, divisée; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu, divisé; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu, divisé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue iceberg déchirée; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage Cheddar réduit en gras râpé; 128 Noix de toute sorte (hachées) olives mûres tranchées, égouttées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigrette ranch à faible teneur en calories; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate hachée

La salade de tacos pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 313 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du poivre moulu, des piments, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 65%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Salade de Tacos de Jessica avec Vinaigrette Crémeuse à Tacos, C'est-plus-facile-que-faire-une salade de tacos (salade de tacos), et Salade de Tacos.

Instructions

Enduire une poêle moyenne de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 5 minutes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le riz cuit, 1/2 cuillère à café de poudre de piment, 1/2 cuillère à café de cumin, 1/8 cuillère à café de poivron rouge, 1/8 cuillère à café de coriandre et les haricots; cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Riz Cuit

Poivron Rouge

Coriandre

Haricot

¼ Cuillère à Café D'origan

Retirer du feu et laisser refroidir. Couvrir et refroidir.

Mélanger la vinaigrette ranch, le reste de la poudre de piment, le cumin, le poivron rouge et la coriandre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Ranch

Poudre De Chili

Poivron Rouge

Coriandre

¼ Cuillère à Café D'origan

Mélanger la laitue et les 5 ingrédients suivants dans un grand bol, bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de riz réservé et la vinaigrette; mélanger délicatement pour enrober. Couvrir et refroidir. Juste avant de servir, déposer les chips de tortilla sur un plateau de service; déposer la salade sur les chips.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Chips De Tortilla

Frites

Riz

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

chips de tortilla salsa au four et fromage à la crème (environ 60 chips)128Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés, égouttés 454Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges, rincés et égouttés 11 livre de courgettes,

poudre de chili, divisée 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz brun cuit à grains longs 2

à 3 gousses d'ail hachées 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 0(peut être ou écrémé)

coriandre moulue, divisée 11 livre de courgettes,

cumin moulu, divisé 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu, divisé 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

laitue iceberg déchirée 57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage Cheddar réduit en gras râpé 128Noix de toute sorte (hachées)

olives mûres tranchées, égouttées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigrette ranch à faible teneur en calories 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot noir Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 58 dollars.