Salade de Quinoa, Maïs et Menthe

Name: Salade de Quinoa, Maïs et Menthe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (6 épis); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible menthe fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouquet doignons verts, hachés finement (environ; 10 crevettes et veinées Sel casher; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail argent sans pareils; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 gros pitas de blé entier, d'environ 8 pouces de diamètre, réchauffés

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétalien? La salade de quinoa, de maïs et de menthe pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 10 et coûte 95 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 220 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'huile d'olive, de zeste de citron, de quinoa et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Quinoa au Maïs, Oignons verts et Menthe, Sautez le riz et essayez la Salade de Quinoa Mexicaine au Quinoa avec des haricots Noirs et du Maïs, et Salade de Quinoa Au Concombre Et à la Menthe.

Instructions

Rincer le quinoa dans un grand tamis sous l'eau courante froide. Cuire le quinoa dans 4 tasses d'eau bouillante avec 2 cuillères à café de sel casher 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit presque tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Casher