Salade de Pâtes Mexicaines

Name: Salade de Pâtes Mexicaines
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 241 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges à teneur réduite en sodium, rincés et égouttés; 2 piments jalapeño frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 6 oignons verts, extrémités parées; 2 (hiver) parmesan râpé; 227 Noix de toute sorte (hachées) fusilli ou rotelle séchés; 227 Noix de toute sorte (hachées) poivron rouge (environ; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 3 Tomates roms (environ 1/2 lb. total); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile de salade; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez la salade de pâtes mexicaines. Une portion contient 209 calories, 9g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement peu coûteux. Si vous avez du vinaigre de vin, de l'huile de salade, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 85%, ce plat est super. Essayer Salade de Pâtes Mexicaines, Salade de Pâtes Mexicaines, et Salade de Pâtes Mexicaines pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pâtes, à découvert, dans 3 à 4 pintes d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres à mordre, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Égoutter, puis rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement; bien égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pendant la cuisson des pâtes, hachez les oignons verts et les tomates roms. Tige, graine et jalapeos hachés. Tige, graines et couper le poivron en fines lamelles courtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Roma

Oignons Verts

Poivron

Viande Hachée

Pâte

Dans un grand bol, mélanger les pâtes, les oignons, les tomates, les jalapeos, le poivron, la coriandre et les haricots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Coriandre

Tomate

Oignon

Haricot

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le vinaigre, l'huile et le fromage; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Fromage

Huile De Cuisson

Transférer sur un plateau de service. Si désiré, ajoutez du sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

241Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges à teneur réduite en sodium, rincés et égouttés 2

piments jalapeño frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 6

oignons verts, extrémités parées 2(hiver)

parmesan râpé 227Noix de toute sorte (hachées)

fusilli ou rotelle séchés 227Noix de toute sorte (hachées)

poivron rouge (environ 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 3

Tomates roms (environ 1/2 lb. total)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile de salade 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Noir biologique Stoltz. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.