Salade de Pâtes au Confit de Canard

Name: Salade de Pâtes au Confit de Canard
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre; 1 ( aubergines) carotte, petits dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges séchées, hachées finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 227 Noix de toute sorte (hachées) confit de canard (voir Note); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher, au goût; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil haché (garniture facultative); 57 Noix de toute sorte (hachées) pâtes, telles que petites coquilles, coudes ou pennette; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) concentré de grenade; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge, petits dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 (hiver) échalotes hachées

La salade de pâtes au confit de canard pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 934 calories, 20g de protéines, et 73g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,38 per par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de poivre, d'échalotes, de carottes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les canneberges séchées, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits pour le Petit Déjeuner en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 26 minutes. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Avec une cuillerée score de 76%, ce plat est bon. Essayer Confit de Canard et Tomates Séchées sur Pâtes, Pâtes au Canard Confit et Chou de Savoie, et Salade d'Orange Sanguine et Confit de Canard pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu, au goût 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre 1( aubergines)

carotte, petits dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

canneberges séchées, hachées finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec 227Noix de toute sorte (hachées)

confit de canard (voir Note)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher, au goût 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Persil haché (garniture facultative)57Noix de toute sorte (hachées)

pâtes, telles que petites coquilles, coudes ou pennette 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

concentré de grenade 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon rouge, petits dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 2(hiver)

échalotes hachées

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne Blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un mélange de bordeaux rouge. Un vin que vous pourriez essayer est le Château Pindefleurs St-Emilion Bordeaux. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.