Salade de poulet grillé et poires

Name: Salade de poulet grillé et poires
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 62 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement concentré de jus de pomme décongelé; 57 Noix de toute sorte (hachées) Fromage Brie, coupé en cubes; 2 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 5 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Moutarde de Dijon; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poires, hachées; 27 Noix de toute sorte (hachées) pacanes hachées, grillées; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 280 Noix de toute sorte (hachées) salade verte mélangée déchirée; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 567 Noix de toute sorte (hachées) boneless skinless chicken breast each)

La salade de poulet grillé et de poires pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,52 $ par portion, cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 28 g de protéines, 16 g de matières grasses et un total de 312 calories. Cette recette en sert 5 personnes. Elle sera un succès lors de votre événement du 4 juillet. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et récupérez des salades vertes déchirées, du brie, des poires et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 52%, ce plat est plutôt bon. Le poulet grillé à l'épeautre, la salade de poires et de cresson, la salade de poires grillées et la salade de poires grillées ressemblent beaucoup à cette recette.

Instructions

À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille. Griller le poulet, couvert, à feu moyen ou griller à 4 po du feu pendant 6 à 8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 170°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Disposer la salade verte, le fromage, les poires et les pacanes dans des assiettes individuelles. Trancher le poulet ; disposer sur la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Fouetter le concentré de jus de pomme, l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Jus De Pomme Concentré Non Sucré Décongelé

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Arroser de salade.

Equipement

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ingrédients

Portion:

626 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

concentré de jus de pomme décongelé 57Noix de toute sorte (hachées)

Fromage Brie, coupé en cubes 2(hiver)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)51 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Moutarde de Dijon 21 litre de lait entier, à température ambiante

poires, hachées 27Noix de toute sorte (hachées)

pacanes hachées, grillées 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 280Noix de toute sorte (hachées)

salade verte mélangée déchirée 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 567Noix de toute sorte (hachées)

boneless skinless chicken breast each)

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le Blanchard Perez Cava Brut. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.

Blanchard Pérez Cava Brut

Blanchard Perez Brut est de couleur jaune paille avec des reflets verts en apparence. Le nez est frais et expressif avec des arômes primaires de pomme verte et de poire accompagnés de notes de noix séchées et de pain frais. En bouche, des notes de fruits mûrs au caractère expressif d'agrumes sont accompagnées d'une touche d'herbes méditerranéennes. L'acidité, le poids et la texture équilibrés donnent une finale longue et vive. Ce vin mousseux présente l'équilibre parfait entre la sécheresse, les bulles et le fruit pour enrichir toute expérience culinaire. C'est un choix fantastique à servir avec des légumes, des crevettes et des crustacés, ou délicieux seul ! Mélange : 33 % Macabeo, 33 % Xarel-lo, 34 % Parellada