Salade de Poulet au Curry avec Biscuits Garam Masala

Salade de Poulet au Curry avec Biscuits Garam Masala
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez une salade de poulet au Curry avec des biscuits Garam Masala. Pour 2,88 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers et entière a 528 calories, 50g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de feuille de laurier, de moitiés de poitrine de poulet, de mayonnaise et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les pistaches, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Nuage de Mûres aux Pistaches en dessert. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer garam masala, comment faire de la poudre de garam masala punjabi à la maison, Agneau aux Miettes de Garam Masala et Sauce à la Menthe au Curry, et Poulet au Garam Masala pour des recettes similaires.

Instructions

1
Remplissez une grande casserole de 3 litres d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Ajouter la carotte, l'oignon, les grains de poivre et le laurier et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De PoivreGrains De Poivre
LaurierLaurier
CarotteCarotte
OignonOignon
3
Ajouter le poulet et laisser mijoter à feu modéré jusqu'à cuisson complète, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
4
Transférer le poulet dans une assiette et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé. Réservez le bouillon pour un autre usage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
BouillonBouillon
5
Jeter toute la peau de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
6
Retirez la viande des os et coupez-la en morceaux de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
7
Dans un bol moyen, mélanger 1 tasse de mayonnaise avec la poudre de curry et le jus de citron vert. Incorporer les morceaux de poulet, les raisins, le céleri, la coriandre et les pistaches et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Morceaux De PouletMorceaux De Poulet
Poudre De CurryPoudre De Curry
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
PistachesPistaches
CoriandreCoriandre
CéleriCéleri
RaisinRaisin
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Servir la salade de poulet avec les biscuits Garam Masala sur le côté. Sinon, divisez les biscuits en deux et étalez-les légèrement avec de la mayonnaise. Mouillez la salade de poulet sur les moitiés inférieures et fermez les sandwichs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam MasalaGaram Masala
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
BiscuitBiscuit
Poulet EntierPoulet Entier
PropagerPropager
9
Servir tout de suite.

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Field Recordings avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
Enregistrements de Terrain Chenin Blanc
Enregistrements de Terrain Chenin Blanc
Saveurs de coquille d'huître, de pommes granny Smith, de camomille et de jonquille.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions8
Score de santé30
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