Salade de Pommes de Terre Hollandaises de Pennsylvanie

Name: Salade de Pommes de Terre Hollandaises de Pennsylvanie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 tranches tranches de bacon fumé au bois de pommier, coupées en dés; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte râpée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 0 (peut être ou écrémé) moutarde sèche; 2 grand oeufs légèrement battus; 3 (hiver) persil frais haché; 2 grand œufs durs, hachés; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon jaune haché; 1 kilogramme Pommes de terre Yukon gold

La salade de pommes de terre hollandaise de Pennsylvanie est une sans gluten et sans produits laitiers accompagnement. Une portion contient 232 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 76 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des pommes de terre yukon Gold, du vinaigre de cidre, des œufs durs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 48%. Des recettes similaires sont Salade de Pommes de Terre Hollandaises de Pennsylvanie, Beignets de Pommes de Terre Hollandais de Pennsylvanie, et Tarte au Poulet Hollandaise de Pennsylvanie.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une grande casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à tendreté. Laisser refroidir 10 minutes; peler et hacher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger les pommes de terre, l'oignon, le céleri, la carotte et les œufs hachés dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Carotte

Céleri

Oignon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire le bacon dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le bacon de la poêle avec une cuillère à fentes, en réservant 2 cuillères à soupe de gouttes dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Poêle

Mélanger le sucre, 1/2 tasse d'eau, le vinaigre blanc et les 5 ingrédients suivants (à travers les œufs battus); remuer avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Blanc Distillé

Sucre

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le mélange de sucre dans la poêle; cuire 8 minutes à feu moyen ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais, en remuant constamment avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Poêle

Verser le mélange de sucre sur le mélange de pommes de terre, en remuant doucement pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sucre

Ajouter le bacon et le persil réservés; mélanger délicatement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil